外婆的糖炒花生

外婆已经快72岁了，还每天去田里忙农活。我特别喜欢问妈妈关于外婆年轻时的故事。正当我们聊着时，我的肚子又饿了。这时，妈妈突然说：来，我给你做一道你外婆发明的小吃，糖炒花生。啊？花生不是用盐炒的吗,怎么会用糖？我问道。妈妈不急不慢地回答：你吃完我再告诉你。糖炒花生米的糖炒溶了，花生米被三三两两地粘在了一块，虽然炒焦了一点，却有特别香的焦糖味，糖块与花生都很脆口，特别甘香。妈妈说：小时候，你外婆一个人要带4个孩子，一天下午我们从田里回来都在闹肚子饿，外婆就给我们做了这个，你猜为什么会是花生米？外婆到现在一直都是种花生的，选花生是因为花生比较多吧？妈妈说：那时候，我们家很穷，饿起来哪有什么饼干吃啊，外婆见我们实在饿得慌了，只能抓把花生来炒了呀，那为什么要用糖呢？我想不出来，瞎猜道：你们喜欢吃甜的？因为当时没钱买盐了，无奈之下只能用糖，你外婆又忙着做饭，结果炒焦了，却更好吃了，我们几兄妹和你外婆都喜出望外呢！

　　呀，原来一道简单的糖炒花生背后有着这样一个不简单的故事啊，在那样艰难的日子里，外婆乐观、勤劳又坚强，她真值得我去认真阅读。

本文地址：外婆的糖炒花生https://www.gybole.com/zuowenfanwen/9740.html